1,202 research outputs found

    Diet and dynamic of the first christians in Algarve during the 13th - 14th AD

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    Stable isotopes study of carbon, nitrogen and sulfur isotopic systems in bone remains in order to assess diet of a Christian population during the 13th and 14th Centuries AD. The population studied was from a Necropolis excavated in Cacela-a-Velha (Algarve, Portugal) and belonged to the first Christians from the Kingdom of Portugal that settled in the region after the conquest of the Algarve in the first half of the 13th century. This study seeks to provide a better understanding of the food, resources and cultural practices of the already mentioned population, in order to have a wider point of view of the reality lived by this community, and its immediate and regional context during that period of time. Differences were seen among faunal bone collagen samples, making possible to infer distinctions in agricultural practices and trading in the region. The δ13C, δ15N and δ34S results of human bone collagen evidenced a heterogeneous diet in the population that could be caused by social and political factors. The study not only would provide isotopic data that could be used for future studies, but also, it provides a deeper perspective of the Christian societies of medieval Iberian Peninsula, since the data was contrasted and complemented with historical and anthropological information. This could be useful to provide a more complex conceptualization of the medieval Iberian cultures; Dieta e dinâmica dos primeiros cristãos no Algarve durante os séculos XIII e XIV RESUMO: Para avaliar a dieta de uma população cristã dos séculos XIII e XIV d. C. foi realizado o estudo das razões isotópicas em carbono, azoto e enxofre em restos ósseos humanos recuperados de uma Necrópole escavada em Cacela-a-Velha (Algarve, Portugal). Estas populações, consideradas dos primeiros Cristãos do Reino de Portugal, instalaram-se nesta região após a conquista do Algarve durante a primeira metade do século XIII. Com este estudo pretende-se obter informação sobre os hábitos alimentares, utilização de recursos e práticas culturais desta população, com o objectivo de obter uma visão mais alargada da realidade vivida por esta comunidade, do seu contexto quotidiano e regional durante esse período. Foram observadas diferenças nas razões isotópicas no colagénio ósseo da fauna contemporânea aos restos humanos, permitindo reconhecer algumas diferenças nas práticas agrícolas e no comércio da região. Os resultados de δ13C, δ15N e δ34S do colagénio ósseo humano evidenciaram uma dieta heterogénea na população que poderia ser resultante de factores sociais e políticos. O estudo permitiu obter dados isotópicos que poderão ser enquadrados em futuros estudos, mas também, permitiu obter uma perspectiva mais profunda das sociedades cristãs da Península Ibérica medieval, já que os dados foram comparados e complementados com informação histórica e antropológica. Esta informação poderá ser útil para proporcionar uma conceptualização mais complexa das culturas ibéricas medievais

    Desarrollo de Metodologías Analíticas para la Caracterización Química de Aceite de Oliva Virgen

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    El aceite de oliva tiene especial relevancia en España, sobre todo en Jaén. Su valor nutricional deriva de su composición, estando constituido mayoritariamente por triglicéridos (siendo el ácido oleico el ácido graso mayoritario); la fracción minoritaria incluye otros compuestos de interés, entre los que destacamos los antioxidantes (compuestos fenólicos y tocoferoles). Los métodos convencionales/oficiales para determinación de compuestos antioxidantes y peróxidos en aceite de oliva son lentos, laboriosos y poco respetuosos con el medio ambiente. Por ello, en la primera parte de esta Tesis se desarrollaron métodos automáticos de análisis mediante multiconmutación, como métodos alternativos para mejorar los métodos convencionales/oficiales. En la segunda parte, se estudia la espectrometría de masas acoplada a nuevas fuentes de ionización (plasma de baja temperatura, descarga de barrera dieléctrica y papel spray) con dos propósitos: contribuir a caracterizar el aceite de oliva mediante espectrometría de masas directa y ampliar la cobertura de ionización respecto a las fuentes convencionales.Olive oil has special relevance in Spain, especially in Jaén. Its nutritional value derives from its composition; the major fraction consisting of triglycerides (oleic acid being the major fatty acid); and on the other hand, the minority compounds, highlighting the antioxidants (phenolic compounds and tocopherols). The conventional/official methods for the determination of antioxidant compounds and peroxides in olive oil are slow, laborious and not environmentally friendly. Therefore, in the first part of this Thesis, multiconmutated automatic methods of analysis were developed as an alternative to determine these compounds in order to improve conventional/official methods. In the second part, mass spectrometry coupled to new sources of ionization (low temperature plasma, dielectric barrier discharge ionization and paper spray) is studied to two purposes: to contribute to the characterization of olive oil by direct mass spectrometry, and to expand ionization coverage regarding conventional sources.Tesis Univ. Jaén. Departamento de Química Física y Analítica. Leída el 14 de diciembre de 2017

    Finite-volume matrix elements of two-body states

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    In this talk, we present a framework for studying structural information of resonances and bound states coupling to two-hadron scattering states. This makes use of a recently proposed finite-volume formalism to determine a class of observables that are experimentally inaccessible but can be accessed via lattice QCD. In particular, we shown that finite-volume two-body matrix elements with one current insertion can be directly related to scattering amplitudes coupling to the external current. For two-hadron systems with resonances or bound states, one can extract the corresponding form factors of these from the energy-dependence of the amplitudes.Comment: 7 pages, 2 figures, Proceedings of Lattice 201

    Propuesta de diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2008 al Centro de Competitividad del Maule

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    409 p.El presente proyecto corresponde al desarrollo de una propuesta de un Sistema de Gestión de Calidad, basado en los requisitos de la Norma ISO 9001:2008 para el Centro de Competitividad del Maule. Dicha propuesta se realiza con el fin de entregar las herramientas necesarias para que la organización, al implementarla, mejore sus niveles de gestión, asegure la calidad de sus procesos, a través de su mejora continua y en un futuro pueda certificarse. El proyecto inicia con una descripción detallada de la empresa, luego se presenta la problemática que se pretende resolver, los objetivos generales y específicos definidos para dar solución a dicha problemática, la justificación y alcance del proyecto, y finalmente los resultados esperados y la metodología a desarrollar. Posteriormente y con el fin de interiorizar al lector en el tema, se presenta una reseña de la evolución de la calidad, junto de una descripción de los tipos de normas, enfocándose principalmente en la Norma ISO 9001:2008 Luego y siguiendo la metodología propuesta, se procede a realizar un análisis de la situación actual de la empresa a través de diferentes herramientas tales como, análisis PEST, matriz FODA, diagnóstico SIGA, etc. A continuación se lleva a cabo el desarrollo de la propuesta de implementación, en la cual se define la postura estratégica de la empresa y la confección de un manual de calidad, 14 procedimientos, 37 formularios y 13 documentos con el fin de satisfacer los requisitos de la Norma ISO 9001:2008 y contribuir a la mejora de la gestión de la organización. Posteriormente, se desarrolla un plan de implementación, el cual permitirá implantar a la empresa los mecanismos entregados, y además una evaluación económica de los costos asociados a la implementación y certificación. Finalmente se realiza un nuevo análisis SIGA y Check-List con el fin de presentar los resultados que se obtendrán si se implementa la propuesta presentada. Palabras claves: Norma ISO 9001:2008, certificación,implementación, Sistema de Gestión de la Calidad, requisitos

    Is Wikipedia Inefficient? Modelling Effort and Participation in Wikipedia

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    International audienceConcerns have been raisedabout the decreased ability of Wikipedia to recruit editors and in to harness the effort of contributors to create new articles and improve existing articles. But, as Marwell & Oliver explained,in collective projects, in the initial stage of the project, people are few and efforts costly; in the diffusion phase, the number of participants grows as their efforts are rewarding; and in the mature phase, some inefficiency may appear as the number of contributors is more than the work requires. In this paper, thanks to original data we extract from 36 of the main language projects, we compare the efficiency of Wikipedia projects in different languages and at different states of development to examine this effect

    Diseño de un silo de fondo cónico para almacenar maíz con capacidad de 25 toneladas con carga y descarga

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    The silo is the most important form of storage the grain used in the agricultural industry, thanks to its efficiency for preserving the quality and nutrients of the grain of maize, nowadays maize is an essential part in the economy of our country the same form the maize also important for human consumption because of their excellent properties to stimulate the mind, strengthen the brain and help our organism. This project is oriented to the structural design of a cylindrical silo made of sheet metal with a capacity of twenty-five tons,has the advantage of being removable for easy transport of it, also it will store maize efficiently and safely. with this proyect developing not only we will get adecuate grain storage, but the transport and assembly of the container is also provided. In this degree work we know the ways to preserve the grain of corn in addition to its features in order to facilitate the storage of grain in the silo. The silo is designed based on the Eurocódigo1: Actions in silos and tanks structures (EN 1991-4), which gives rules for structural calculation, it is performed by the influence of various parameters such as the density of grain, pressures acting on the silo walls, specific gravity among others.Los silos son las formas de almacenamiento de grano más importantes utilizadas en la industria agrícola por su eficiencia al preservar la calidad y los nutrientes del grano de maíz, en la actualidad el maíz es parte fundamental en la economía de nuestro país como también es importante para el consumo humano debido a sus excelentes propiedades para estimular el ánimo y fortalecer al cerebro gracias a que contiene un gran número de proteínas asimilables por el organismo. Este proyecto está orientado al diseño estructural de un silo cilíndrico elaborado de chapa metálica de 25 toneladas tiene la ventaja de ser desmontable para su fácil transportación, Además almacenara maíz de forma eficiente y segura. Al desarrollar este proyecto no solo se obtendrá un adecuado almacenamiento del grano, sino también, se facilitará el transporte y armado del recipiente. En el trabajo de grado se conoce las formas para preservar al grano de maíz además de sus características con el fin de facilitar el almacenaje del grano en el silo. El silo se encuentra diseñado en base al Eurocódigo1: Acciones en estructuras silos y depósitos (UNE-EN 1991-4), la cual da unas reglas para el cálculo estructural que se realiza bajo la influencia de distintos parámetros como la densidad del grano, capacidad de almacenamiento, presiones que actúan sobre las paredes del silo, peso específico entre otras
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